2 ingredienser nødde smørelse + video

Lækkert pålæg på brødet er altid velkommen:)

Det gode ved at lave pålæg selv, er bla. at du så selv kan bestemme hvad der er i, og derved undlade farvestoffer, unødige e-numre osv.

Dette pålæg er ganske enkelt at lave og lige til at gå til i ingredienslisten.

Det eneste man skal være opmærksom på, at det skal blendes rigtig godt førend det bliver til nøddesmør (så giv ikke op når du blender:)). Først bliver det til fint hakket nødder og så blender du videre og så bliver det til nøddemel og så du blender du stadig videre og SÅ bliver det til nøddesmør:). Så du skal væbne dig med lidt tålmodighed- så skal det nok lykkes.

God fornøjelse og ha´en rigtig god dag:)

DU KAN SE EN VIDEO MED NØDDE PÅLÆG VED AT TRYKKE LIGE HER:)

Ingredienser:

200 g. hasselnødder

2 spsk. kakaopulver (du kan smage det til ift. hvor godt du kan lide kakaosmag)

evt. agavesirup eller flormelis efter smag

 

Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 200 grader.

Kom nødderne på en bageplade beklædt med bagepapir.

Sæt nødderne i ovnen i ca. 5 min.

Kom nødderne i et viskestykke og gnid den brune skal af (se evt. video her)

Blend nødderne til nøddesmør (hav tålmodighed- de skal blende forholdsvis længe. Først bliver de hakket nødder og så nøddemel og til sidst nøddesmør. Så blend løs:))

Tilføj kakaopulveret og blend igen.

Smag evt. til med lidt agavesirup/flormelis. hvis du ønsker ekstra sødme.

Syntes du at den er meget tyk i konsistens, så kan du evt. tilføje lidt vand (men vær forsigtig, for det kan nemt blive noget sjask med for meget vand, så bare et par dråber evt.)

Kom det på et glas og opbevar det i køleskabet.

God fornøjelse:)