JUHUUU! så er der pandekager på menuen:)
Pandekager er lækre at få fx. som morgenmad i weekenden, hvor der er tid til at lave dem.
Disse er dog så hurtige at lave, at man også sagtens kan nå at lave dem på en helt almindelig hverdag.
En helt almindelig mandag kan sagtens starte ud med bananpandekager- det er populært hos både børn og voksne, hvis de sættes på bordet:).
Jeg bruger dem også som en eftermiddagssnack eller som dessert. Tilbehøret kan du variere alt efter hvornår på dagen du spiser dem. Er det morgen kan det være med bær og skyr osv. Som dessert kan det være med is, marmelade ell.
God fornøjelse- simple living:)
Ingredienser:
1 banan
2 æg
Fremgangsmåde:
Mos bananen.
Pisk æggenene.
Pisk begge delene sammen til en lind dej.
Kom dejen på en pande i små klatter (kom evt. lidt smør på panden så ikke de hænger i).
De små pandekager bages på begge sider og så er de færdige:).
Tip. Det er nemmest du med denne dej, laver dem som små pandekager, da de store kan være svære at vende.
Leave a Reply