Gør hver dag til en fest:).
Det er dejligt med noget lækkert at komme på brødet.
Nutella er pålæg mange sværger til, men det kan godt være en lidt sukker- og kalorietung sag, hvis man spiser det hver eneste dag (og dagligt spiser rigtig mange af dem).
Derfor kan du af og til ty til dette alternative choko.pålæg. Er man ægte Nutella fan, så skal man vide, at smagen ikke er identisk med den originale, MEN man skal huske på det er en sundere type, som du til gengæld sagtens kan spise til hverdag.
Den er pga. kikærterne proteinrig, fedtfattig og sund.
Du bestemmer selv, hvor sød du vil have den og hvor kakaofyldig den skal være.
ps. du kan også bruge den som frosting på kager eller spise det direkte som det er, som en snack/dessert.
God fornøjelse:)
Ingredienser:
1 dåse kikærter
Kakaopulver efter smag (jeg bruger 4-5 store spsk.)
evt. sødestof efter smag (jeg bruger normalt 4-5 spk.agavesirup)
Fremgangsmetode:
Hæld vandet fra kikærterne og skyl dem godt med vand i en sigte.
Blend kikærterne (tilføj løbende lidt vand undervejs. Tilføj vand indtil du har en lækker cremet konsistens på kikærterne).
Tilføj kakaopulver og sødme.
Blend igen. Blend indtil du har en ensartet og cremet konsistens.
Smag til sidst igen ift. om der skal mere kakaopulver/sødme i ift. din smag.
Kom den i et glas, og så er den færdig og klar til at komme på som pålæg eller ovenpå kager osv.
Leave a Reply