Ærtesuppe
En vældig nem og hurtig suppe. Det er dejligt at varme sig på, og det kan laves bare ud af en pose almindelige frosne ærter.
Det skal du bruge:
1 pose grønne ærter
1 grøntsagsboullionterning
Sådan gør du:
Varm ærterne med lidt vand i en gryde til det koger.
Tilsæt en boullionterning og lad det koge lidt videre, mens bouillonen røres ud i vandet.
Blend med en stavblender til en ensartet tyk suppe. Lad det koge i et minut. Server med brød.
Leave a Reply