Denne bananbrownie er en jeg laver igen og igen.
Det er så dejligt at man kan få stillet sin søde tand med så enkel en kage.
Det er jo lutter sunde ting der er i, så du behøves ikke vente til weekenden men den kan sagtens spises på en helt almindelig hverdag med god samvittighed.
Den er dejlig svampet og fugtig, og det syntes jeg er et plus.
Denne opskrift er til 1 person, men du kan jo sagtens doble den op, hvis du få en ven/veninde på besøg ell.
Jeg plejer ofte at komme et stykke pålægschokolade ovenpå som en slags glasur. Jeg sætter den så lige kort tid i ovnen eller mikroovnen til chokoladen er smeltet, og så har du den lækkreste kage der tilmed er sundheds bonus i:)
God fornøjelse
Ingredienser:
3 bananer
½ dl. kakaopulver
Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 200 grader.
Blend eller mos bananerne.
Tilføj kakaopulver.
Blend det sammen til en ensartet dej.
Kom dejen i en form.
Bag kagen i ca. 15 min. (eller indtil den er færdigbagt- ovne kan varme forskelligt, så tiden er cirkatid).
Tip: Du kan også bage kagen i mikroovnen, hvis du vil lave den ekstra hurtigt (bages ca. 6 min.- men tjek kagen undervejs- da mikroovne varmer lidt forskelligt.).
Du kan pynte den med chokolade, glasur, kokos ell.
Leave a Reply