En rigtig lækker og cremet kokos mousse.
Den er så enkel og ligetil, at alle kan være med.
Den er både vegansk, glutenfri og laktosefri.
Du kan lave den både til dig selv eller hvis du vil kræse for dine gæster. Du kan lave den klar i god tid og stille den i køleskabet. Så er den super nem lige at sætte på bordet når den skal serveres.
Rigtig god fornøjelse:)
Ingredienser:
1 dåse kokosmælk (ikke light)
2 spsk. kakaopulver
evt. 1-2 spsk. agavesirup (hvis du godt kan lide en sød mousse:))
Fremgangsmetode:
Sæt kokosmælken i køleskabet i min.6 timer eller natten over (så er den nemmere at piske tyk.)
Tag kokosmælken ud af køleskabet og kom den i en skål og pisk den til den er ensartet i konsistens og cremet.
Tilføj kakaopulver og evt. agavesirup og pisk det hele sammen.
Kom det i en glas skål eller i små portionsglas og stil det i køleskabet minimum 1 time.
Tag det frem og pynt evt. med revet chokolade, nødder ell.
Bon appetit:)
Leave a Reply